Скачать курсы про «кондитерская грамотность» бесплатно через торрент
Подборка ТОП курсов по направлению «кондитерская грамотность» от самых популярных и именитых авторов - скачайте бесплатно!
-
Десерты [Мaрия Ceлянинa] Сaxaрa и жeлиpyющиe aгeнты (2019)
Автор: Мaрия Ceлянинa Название: Сaxaрa и жeлиpyющиe aгeнты (2019) Описание: Часть 1, теоретическая: Сахар Часть 2, теоретическая: Желирующие агенты Часть 3, практическая: Сахара и желирующие агенты на примере изделий из разряда "confiserie" Без лишних заумных слов и научных...- Малыш Джон
- Тема
- 2019 десерты желатин желирующие агенты кондитерская грамотность кулинария мaрия ceлянинa сахар сахарозаменители теория
- Ответы: 0
- Форум: Десерты
