Скачать курсы про «высокогидратированный тест» бесплатно через торрент
Подборка ТОП курсов по направлению «высокогидратированный тест» от самых популярных и именитых авторов - скачайте бесплатно!
-
Выпечка [Ольга Ткаченко] Итальянская чиамбэлла (2022)
Автор: Ольга Ткаченко Название: Итальянская чиамбэлла (2022) Описание: Итальянская чиамбэлла — традиционный для многих итальянских регионов хлеб из базового пшеничного теста повышенной гидратации, сформованный в виде большого бублика. В чём его особенность? Современная технология...- Малыш Джон
- Тема
- 2022 выпечка высокогидратированный тест дрожжи итальянская кухня кулинария ольга ткаченко технология хлебопечение чиамбэлла
- Ответы: 1
- Форум: Выпечка
