Выпечка [Novikov School] Несладкая выпечка (2020)

[Малыш Джон]

Автор: Novikov School
Название: Несладкая выпечка (2020)

Описание:

Кто сказал, что выпечка — это только для сладкоежек? А как же беляши, чебуреки, самса, кулебяки и самые разные пироги с несладкой начинкой? Хотите Гость научиться готовить их дома, в обычной духовке?

Вы будете знать:

• как делать тесто для самых разных видов несладкой выпечки — от пирогов и пиццы до беляшей и чебуреков
• как сделать чебуреки сочными
• что такое пиде
• чем кальцоне отличается от пиццы

Для кого
Для тех, кто равнодушен к сладостям, но не откажется от куска хорошего пирога. А также для тех, кто одинаково любит и сладкие пироги, и несладкие!


Программа курса

ДЕНЬ 1
Пирог с курицей и яйцом
Кулебяка

ДЕНЬ 2
Кальцоне
Пиде

ДЕНЬ 3
Беляши
Чебуреки

ДЕНЬ 4
Самса
Фокачча (тесто)
Пицца (тесто)

ДЕНЬ 5
Фокачча (выпечка)
Пицца (выпечка)

ДЕНЬ 6
Киш с курицей и шпинатом
Запеченный Гость бургер

Подробнее:

Скачать:

 

[banata1955]

Материал интересный и заслужиавет внимания! Мнение свое изменила, прочитала свой отзыв и стало стыдно....

 

[LK2018]

Материал интересный, но съемка не профессиональная, звук плохой и сама подача материала не интересная. Мое мнение, что нужно делать заявки на скачивание материалов более профессиональных.

Школа Новикова не профессиональна? Куда еще профессиональнее?))))

 

[Dina1972]

Все видно, слышно и понятно.

 

[Qwerty86]

Материал интересный и заслужиавет внимания! Мнение свое изменила, прочитала свой отзыв и стало стыдно....

А я с первым вашим отзывом частично согласна. Качество видео/аудио на уровне ну не знаю.. Если вы уже решили продавать свои видео рецепты и наработали себе имя в каком-то кругу, разве сложно хоть чуть-чуть заморочиться с основами. Если эти видео были просто бесплатными тогда ок, сейчас их на сайте нет. И да, другие видео их видела на сайте, у меня были вопросы к этим шефам по самому процессу. Так что "куда профессиональнее" - вполне есть куда.

 

[Fidelevna]

Посмотрела видео - а это точно школа Новикова?

 

[Дева Мэриан]

Посмотрела видео - а это точно школа Новикова?

Да.

 

[Добряна]

Спасибо!

 

[Sneg]

В общем что хочу сказать, приготовила по рецепту беляши. Тесто отличное и в работе и в том, что на следующий день тесто мягкое как пух. Да, понятное дело, видео и аудио хочется интереснее, но для меня важен результат. Результат же в этом случае очень порадовал. Остальные рецепты не пробовала, но беляши оценили все, кто их пробовал)

 

[Els i El]

Благодарю.

 

[2121]

Все (которые я посмотрела на данный момент) курсы от Новиков скул в формате вебинаров. Т.е. по факту это живые МК без всяких там монтажей.
По времени - +/- по два часа. Ну, по часу какие-то.
Тех карта прилагается.