Кулинария [Первый Цифровой] 100 рецептов итальянской кухни (2025)

[Брат Тук]

Автор: Первый Цифровой
Название: 100 рецептов итальянской кухни (2025)

Описание:

Собрали в один удобный гайд 100 понятных рецептов: от соусов и теста до пасты, ризотто, пиццы и десертов.

Формат единый и быстрый: время, выход, ингредиенты, шаги, хранение.

Что внутри:

- 10 основ и соусов (тесто для пиццы, паста fresca, маринара, помодоро, песто, рагу и др.)

- 14 антипасти и закусок (брускетта, кростини, капрезе, аранчини, фриттата и др.)

- 10 супов и салатов (минестроне, риболлита, панцанелла и др.)

- 22 рецепта пасты и лазаньи (карбонара, качо э пепе, аматричана, путтанеска, алле вонголе, лазанья и др.)

- 8 ризотто, 4 ньокки/полента, 10 пицц/фокачч/хлеба, 10 secondi, 12 десертов

Плюс: PDF — можно нажать на рецепт и сразу перейти, и в каждом рецепте есть «← к содержанию».

Форматы, которые вы получаете:

PDF (кликабельный)

TXT (удобно читать/искать)

MD (удобно править)

Подробнее:

Скачать:

 

[IGMX23]

файл пдф пустая?

 

[dragonfly1]

Открыла пдф - 53 страницы текста

файл пдф пустая?

 

[Shulbert]

Открыла пдф - 53 страницы текста

оказывается, это Acrobat показывает пустые листы, гугл - норм