Автор: Tasha’s cake school, Таша Коробейникова
Название: Итальянская кухня. Полезная низкокалорийная версия (2025)

[Tasha’s cake school, Таша Коробейникова] Итальянская кухня. Полезная низкокалорийная версия (2025)

Описание:

Итальянская кухня: 9 любимых блюд в полезной версии

Невероятно вкусно

Быстро, легко, низкокалорийно

Идеально для взрослых и детей

Итальянскую кухню обожают во всем мире!

Мы сделали этот курс с большим уважением и огромной любовью к традициям, постарались подчеркнуть вкус каждого блюда и только улучшить его за счет нового взгляда: сделав ее полезной и сбалансированной.

Итальянская кухня — это не просто паста и пицца, а целая симфония вкусов: от нежного ризотто до сочнейшей лазаньи. А ещё нежнейшие и яркие соусы и конечно, восхитительные десерты!

Каждое блюдо в нашей коллекции как страсть итальянцев к жизни: щедрые, ароматные и незабываемые.

При этом идеально сбалансированные и без лишних калорий. Они быстро готовятся, из доступных продуктов.

Давайте сравним классическую пасту карбонара и версию от Tasha’s Cake:

Классическая карбонара:

Очень калорийная — от 800 ккал.

Избыток насыщенных жиров способствует тяжести в животе.

Рафинированная мука очищена от полезных микронутриентов.

Такое блюдо не насыщает и через час вы снова будете у холодильника.

В результате вы получаете много калорий и минимум пользы.

Карбонара от Tasha’s cake:

Всего 300 калорий на порцию.

Соус остался сливочным и нежным, но стал более легким, оставляя после себя приятное чувство насыщения.

Дополнительная порция клетчатки за счет секретного ингредиента.

Порция белка дает чувство сытости до вечера.

Полезные макароны и питательная начинка насыщают всеми необходимыми витаминами и все это ещё и с минимумом калорий.

Ингредиенты простые и доступные: всё можно купить в любом супермаркете!

Отправимся вместе в путешествие по кулинарным традициям солнечной Италии, соединив их с современными знаниями о здоровом питании!

Мы создали для вас 9 потрясающих полезных рецептов итальянской кухни!

Итальянская кухня от Tasha’s cake:

Низкокалорийная.

Сбалансирована по белкам, жирам, углеводам.

Только натуральные и доступные ингредиенты.

Без лишних жиров и чувства тяжести.

Сочетание вкуса и пользы.

Просто готовятся, получится даже у новичка.

Программа курса:

1. Спагетти карбонара

Нежные цельнозерновые спагетти в сливочном соусе и пикантными нотками. Вместо тяжёлых сливок — сбалансированный белковый соус, дающий насыщение без тяжести. Пара секретных приемов позволяют снизить калорийность в 2 раза.

Лёгкая версия классики, которую можно есть хоть каждый день.

300 ккал на 100 г.

2. Спагетти болоньезе

Сочный томатный соус с ароматными травами и нежным аккомпанементом из лёгкого фарша.

Много овощей и клетчатки делают блюдо сытным, но низкокалорийным.

Любимая классика — теперь без чувства вины.

304 ккал на 100 г.

3. Овощная лазанья

Сочные слои овощей, нежнейший соус бешамель, тягучий сыр и тонкие листы цельнозерновой пасты.

Сытно и ярко, но при этом легко и полезно.

Идеальный способ съесть порцию овощей в виде настоящего праздника вкуса.

286 ккал на 100 г.

4. Сливочная лазанья с курицей

Нежные кусочки курицы, лёгкий сливочный соус и золотистая корочка.

Много белка и минимум лишнего жира — сочетание пользы и удовольствия.

Настоящий уют в тарелке, который не навредит фигуре.

286 ккал на 100 г.

5. Ризотто с грибами

Кремовое ризотто с ароматными грибами и щепоткой итальянских трав.

При этом - в 1,5 раза меньше калорий, чем в традиционной версии

Идеальное блюдо для ценителей глубины вкуса.

263 ккал на 100 г.

6. Булгуротто с тыквой и страчателлой

Солнечная сладость тыквы встречается с нежнейшей страчателлой.

Вкус — как в дорогом итальянском ресторане, но бонусом - много клетчатки и пользы.

Яркое блюдо, которое поднимает настроение с первой ложки.

361 ккал. на 100 г.

7. Равиолли с рикоттой и шпинатом

Тонкое тесто из цельнозерновой муки, нежная рикотта и свежий шпинат.

Лёгкость, белок и витамины в каждом кусочке. А необычный цитрусовый соус выводит блюдо на новый уровень вкуса и удовольствия.

Классика, которая доказывает: полезное может быть безумно вкусным.

243 ккал на 100 г.

8. Равиолли с креветками

Тонкие подушечки пасты, наполненные сочными креветками и лёгким соусом.

Морепродукты дарят белок и лёгкость, сохраняя вкус итальянской кухни.

Настоящее наслаждение без тяжести после еды.

265 ккал. на 100 г.

9. Канноли

Аппетитные трубочки на миндальной муке изнутри промазываются слоем молочного шоколада и наполняются щедрой порцией крема. Мы сделаем его в двух вариантах - бодрящим лимонным и изысканным фисташковым

Канноли с цитрусовым кремом 242 ккал. на 100 г.

Канноли с фисташковым кремом 283 ккал на 100 г.

Автор курса - Таша Коробейникова:

Основательница онлайн школы диетических десертов

Основательница главной онлайн-школы диетических десертов «Tasha’s Cake School»

Соучредитель бренда полезных сладостей «FitnesSHOCK». Продукция бренда продается в магазинах «Азбука Вкуса», «Вкусвилл», «Золотое яблоко»

Автор книги-бестселлера о полезных десертах «Десерты по твоим правилам»

Сертифицированный нутрициолог. Автор и спикер курсов по приготовлению диетических десертов

Помогла более чем 65 000 девушек стать более здоровыми, стройными и счастливыми. Более 7 500 выпускниц успешно зарабатывают на тортиках после прохождения курса.

Таша расскажет, что нужно знать и уметь, чтобы удовлетворить самые популярные запросы в пп-десертах. И почему мода на пп-десерты никогда не проходит.

Почувствуйте нотку Италии у себя дома в полезном низкокалорийном формате!

Подробнее:
Авторизуйтесь, чтобы посмотреть скрытый контент.

Скачать:
Авторизуйтесь, чтобы посмотреть скрытый контент.
 
Да что за мания в русскоязычном пространстве брать классику других кухонь и извращаться. ну съешьте вы мини канноли или небольшую порцию ризотто, впишите в дневной калораж, получите удовольствие, погуляйте после - гештальт закрыт. На сайте продажнике фото "карбонары", которому хочется провести процедуру экзорцизма, но для автора это классика..
 
Честно говоря не вижу тут никакой низкокалорийности. 304 ккал на 100 гр это дофига. Человек ест 300 гр пасты, это уже 900 ккал, не учитывая, что он еще что-то поест за столом из закусок, овощей и тд. Обычная паста столько же ккал будет иметь.
 
Честно говоря не вижу тут никакой низкокалорийности. 304 ккал на 100 гр это дофига. Человек ест 300 гр пасты, это уже 900 ккал, не учитывая, что он еще что-то поест за столом из закусок, овощей и тд. Обычная паста столько же ккал будет иметь.
Для тех кому будет лень проверять, хочу уточнить, что это не правда.
150ккал на 100 грамм, как написано в гайде про карбонару и также с другими пастами
 

Вложения

  • IMG_1187.jpeg
    IMG_1187.jpeg
    518,4 KB · Просмотры: 26
Честно говоря не вижу тут никакой низкокалорийности. 304 ккал на 100 гр это дофига. Человек ест 300 гр пасты, это уже 900 ккал, не учитывая, что он еще что-то поест за столом из закусок, овощей и тд. Обычная паста столько же ккал будет иметь.
согласна на все 100%
 

Создайте учетную запись или войдите, чтобы комментировать или скачивать материалы!

У вас должна быть учетная запись, чтобы оставлять комментарии

Зарегистрироваться

Создайте учетную запись. Это просто!

Авторизоваться

У вас уже есть аккаунт? Войдите здесь.

Последние темы автора

Брат Тук
Ответы
0
Просмотры
465
Брат Тук
Брат Тук

Похожие темы

Брат Тук
Ответы
3
Просмотры
1K
Shulbert
Брат Тук
Ответы
1
Просмотры
880
astoria
astoria
Брат Тук
Ответы
0
Просмотры
583
Брат Тук
Брат Тук
Брат Тук
Ответы
0
Просмотры
407
Брат Тук
Брат Тук
Алан-э-Дейл
Ответы
0
Просмотры
2K
Алан-э-Дейл
Алан-э-Дейл
Малыш Джон
Ответы
4
Просмотры
5K
2121
2121
Роджерc
Ответы
1
Просмотры
6K
max_s
Малыш Джон
Ответы
3
Просмотры
7K
Crystal45
Crystal45
Роджерc
Ответы
0
Просмотры
2K
2121
2121
Сверху Снизу