пракукинг - скачать курсы и обучения бесплатно

Автор: Пракукинг Название: Конспект «Изысканно и просто» (2023) Описание: Великолепный праздничный стол из продуктов, которые несложно найти, даже если вы живёте не в мегаполисе. Для тех, кто хочет удивлять, любит необычные сочетания, но не готов тратить время и силы на поиски необычных...

Автор: Пракукинг Название: Практика Овощи (2023) Описание: Сегодня разобраться в том, что такое здоровое питание, непросто. Так ли вреден глютен? Нужно ли отказываться от молочных продуктов? Яйца — не яйца, холестерин — не холестерин, могу ли я, магнолия… Слава богу, врачи, диетологи и...

Автор: Пракукинг Название: Кулинарный клуб «Готовим правильно» Май (2023) Описание: Набор весенних брускетт с сезонными топингами Салат-гриль из остатков приготовленных на гриле мяса или курицы и овощей с медово-горчичной заправкой Зелёные щи суп из весенней зелени: щавеля, шпината...

Автор: Пракукинг Название: Кулинарный клуб «Готовим правильно». Февраль (2023) Февраль: 1. Карпаччо из говядины + бонус: рулетики из карпаччо с рукколой — классическая итальянская холодная закуска из сырой говядины с пикантными дополнениями плюс новый и более удобный способ её подачи. 2...

Автор: Пракукинг Название: Кулинарный клуб "Готовим правильно". Январь (2023) Январь. 1. Тартар из лосося — лёгкая холодная закуска в виде кусочков свежего лосося, маринованного в азиатском стиле, с манго. 2. Салат из капусты с «секретным ингредиентом». 3. Китайский тёплый салат с языком. 4...

Автор: Пракукинг Название: [Pracooking] Правильный бутерброд (2023) Теоретическая часть — как приготовить идеальный бутерброд из чего угодно. Рецепты Сэндвич с остатками запечённого чего угодно Клаб-сэндвич Панини с ветчиной Круассан со слабосолёной рыбой и скрэмблом Сэндвич-ролл «Цезарь»...

Автор: Пракукинг Название: Кулинарный клуб "Готовим правильно" Декабрь (2022) Готовим к новогоднему столу: 1. Заливное из красной рыбы с печёным перцем Современный оригинальный вариант рыбного заливного. Это СОВСЕМ не про «Какая гадость эта ваша заливная рыба»! 2. Террин из свёклы со...

Автор: Пракукинг Название: Кулинарный клуб "Готовим правильно" Ноябрь (2022) ГОТОВИТЬ — ЭТО ПРИВЫЧКА И НЕОБХОДИМОСТЬ. ГОТОВИТЬ ХОРОШО — ЭТО НАВЫК. Чтобы были и привычка, и навык, нужны мотивация, знания, которые помогут вдохновиться, и коуч, который будет вдохновлять и направлять. Кулинария...

Автор: Пракукинг Название: Праздничное мясо и ко (2022) Описание: Пишу, чтобы вы не пропустили. В пятницу мы объявим продажу нового новогоднего (праздничного) конспекта "ПРАвильное Мясо и Ко". Это фантастический набор с веллингтоном, поркеттой и короной из баранины. Плюс шикарные гарниры и...

Автор: Пракукинг Название: Кулинарный клуб "Готовим правильно". Октябрь (2022) ГОТОВИТЬ — ЭТО ПРИВЫЧКА И НЕОБХОДИМОСТЬ. ГОТОВИТЬ ХОРОШО — ЭТО НАВЫК. Чтобы были и привычка, и навык, нужны мотивация, знания, которые помогут вдохновиться, и коуч, который будет вдохновлять и направлять. Кулинария...

Автор: Пракукинг Название: Кулинарный клуб "Готовим правильно". Сентябрь (2022) ГОТОВИТЬ — ЭТО ПРИВЫЧКА И НЕОБХОДИМОСТЬ. ГОТОВИТЬ ХОРОШО — ЭТО НАВЫК. Чтобы были и привычка, и навык, нужны мотивация, знания, которые помогут вдохновиться, и коуч, который будет вдохновлять и направлять...

Автор: Пракукинг Название: Кулинарный клуб "Готовим правильно" Август (2022) Готовим ПРАвильно Кулинарный клуб PRAcooking ГОТОВИТЬ — ЭТО ПРИВЫЧКА И НЕОБХОДИМОСТЬ. ГОТОВИТЬ ХОРОШО — ЭТО НАВЫК. Чтобы были и привычка, и навык, нужны мотивация, знания, которые помогут вдохновиться, и коуч...

Автор: Пракукинг Название: Кулинарный клуб "Готовим правильно". Июль (2022) ЭТО МЕСТО, ГДЕ БУДУТ КАРТЫ, С КОТОРЫМИ МОЖНО ПОПАСТЬ ИЗ ТОЧКИ А В ТОЧКУ Б. Место, где вы постепенно нарисуете целый атлас. Место, где вашим коучем выступит прекрасный кулинар Ольга Шенкерман, которая умеет построить...

Автор: ПРАкукинг Название: Простой и правильный хлеб (2022) Описание: Мы любим хлеб. Никуда от этого не деться. Да, мы стараемся есть меньше хлеба, нас пугают глютеном и простыми углеводами. Но хлеб у нас в ДНК. И если уж есть иногда хлеб, то качественный и с понятным составом, без E...

Автор: Pracooking Название: [Пракукинг] Правильные семейные рецепты 2 (2022) Есть ли жизнь с пищевыми ограничениями? Это вопрос, который я задала себе несколько месяцев назад. Ковид не только подсветил наши проблемы со здоровьем, но и эскалировал их для многих. Я никогда не ела столько муки и...

Автор: Пракукинг Название: Простые рецепты из простых ингредиентов (2022) Описание: Завтраки Несладкая овсянка с яйцом пашот и жареным беконом Английские маффины Яичница с овощами Закуски Оливье с авокадо и лососем Салат с печенью трески и перепелиными яйцами Греческий пирог со шпинатом и...

Автор: Пракукинг Название: Кухни нашего детства (2021) Когда я переехала в Германию и меня спрашивали, откуда я, я отвечала из Москвы. На автомате. Ну не рассказывать же мне каждому встречному, что я родилась в Одессе, потом жила в Москве, потом на юге Испании, потом в Англии, а потом снова в...

Автор: Пракукинг Название: Правильная Азия (2021) Все-таки, мы решили сделать один конспект по азиатской кухне. Вряд-ли мы сделаем отдельно Корею, но в корейской кухне есть настоящие жемчужины, которые необходимо освоить. Мы долго мучались выбирая самое-самое. Процесс был почти невыносим. Я...

Автор: ПРАкукинг Название: ПРАктика – любимые десерты I (2019) Описание: Дорогие ПРАкукеры! Мы с Екатериной Барсеговой внимательно прочли ваши пожелания о сладком конспекте и придумали соответствующее содержание. Они не готовятся за 5 минут, но это великая классика, и они не сложные. Те...

Автор: Пракукинг Название: Еврейская кухня (2019) Описание: Вы просили еврейскую кухню, мы соответствуем! Конспект будет состоять из трех частей. Старая, добрая, привычная нам ашкеназская кухня и новая, яркая израильская. Это будет конспект о хорошей еде, как у мамы, без привязки к истории и...

Автор: Пракукинг Название: Прасезонные рецепты. Февраль (2019) Описание: Итак, 10 рецептов: - Сарма из савойской капусты с рисом и белыми грибами (на фото). - Идеальное пюре из пастернака с интересными добавками - Суп вишуаз (из лука порея) - Луковый суп - Гратен из картофеля -...