Скачать курсы про «выпечка» бесплатно через торрент

Автор: Юлия Иванова Название: Торт Коробка с мандаринами (2018) Описание: Рецепты двух видов бисквитов(апельсиновый и шоколадный), 2 вида крема(в начинку и для выравнивания), апельсиновый конфи. Сборка и выравнивание квадратного торта. Темперирование и приемы работы с шоколадом, много техник...

Автор: Игорь Нестеров Название: Секреты Круассана (2018) Описание: Вы узнаете все секреты, сможете задать вопросы и, что немаловажно, получить на них исчерпывающие ответы. Двухдневный мастер-класс будет состоять из двух частей: День 1: замесим тесто, подготовим масло. День 2: раскатываем...

Автор: Алина Макарова Название: Пасхальный курс (2017) Описание: Поэтапная сборка торта от разрезания бисквита до покрытия Укрепление ярусного торта Информация о соотношении и пропорциях ярусов Безопасные варианты декора живыми цветами Декор торта цветными мазками Рецепт крем-чиза на...

Автор: Алина Макарова Название: Раффаэлло (2017) Описание: Внутри воздушные кокосовые бисквиты, миндаль, кокосовый крем, который практически один в один с тем, что в одноименных конфетах. Сверху нежнейший декор, кстати рекомендации по меренгам тоже дам. Подробнее: [Скрытое содержимое]...

Автор: Алина Макарова Название: Морковный торт-суфле (2016) Описание: Популярный торт в новом исполнении. Я создала эксклюзивную версию Морковного торта специально для электронных курсов. Торт состоит из ароматных морковных бисквитов с орехами и нотками корицы, а для свежести и фактуры мы...

Автор: Алина Макарова Название: Макаронс (2016) Описание: В данном курсе собран весь мой опыт в приготовлении макаронс, я делюсь всеми секретами, наблюдениями и рекомендациями, которые значительно облегчат вам задачу! Ни для кого не секрет, что макаронс десерт капризный, поэтому я расскажу о...

Автор: Александра Овешкова Название: Великолепные Тарты (2020) Тариф «Супер» Тарт Сникерс Шоколадное сабле, Хрустящий слой, Сливочная Карамель, Легкий мусс, Шоколадная глазурь Роше, Взбитый шоколадный ганаш Кофейный тарт Шоколадно кофейное сабле, Хрустящий слой, Кофейный ганаш, Взбитый...

Название: Три шоколада В курсе разобрано подробно 4 мусса: темный, молочный, клубничный, белый. На основе клубничного и белого можно делать все фруктовые, если нужно, я подскажу как. Основа брауни, оформление шоколадными подтеками и ягодным венком. Желе. Всего 22 стр. с фото. Подробнее...

Автор: Мария Ермолаева Название: 15 новогодних пряников (2019) Описание: Одни из самых ярких элементов новогодних праздников – ароматные, красивые пряники, которые дарят праздничное настроение и ощущение волшебства. Хотите научиться готовить прянички к Новому 2020 году? Узнать все секретные...

Автор: Таша Коробейникова Название: Романтическая коллекция (2019) Описание: Лучший способ избавиться от осенней хандры - занять себя полезными делами! Или съесть кусочек любимого десерта! А чтобы тёплым уютным вечером не мучатся от угрызений совести, а со спокойной душой смотреть любимый...

Автор: Елена Чуприна Название: Пирожные Клубника в шампанском (2019) Описание: Королевский десерт “Клубника в шампанском” требует особого отношения к себе. Вы должны быть аккуратны, выдержаны, неторопливы и деликатны во время его приготовления. Речь вовсе не идет о примитивной заливке...

Автор: Sweеtest life by Lёlя Название: Бисквитный торт «Сникерс» без сахара и без глютена (2019) Описание: В этом курсе я познакомлю Вас с приготовлением самого сложного, гипоаллергенного пп-торта. Торт из линейки бисквитных праздничных тортов, которые Вы можете приготовить на день рождения...

Автор: Мария Селянина Название: Принципы создания современного торта (2019) Описание: Пожалуй, самый долгожданный и самый запрашиваемый вебинар. Креатив в кондитерском деле, создание своих рецептов и ДИЗАЙН кондитерских изделий. Откуда берутся авторские рецепты? На чем мы основываемся...

Автор: Таша Коробейникова Название: Вкусные диетические десерты (2019) Описание: Курс включает в себя: 1. Вводный урок от Таши по ингредиентам 2. Вводный урок по инструментам 3. Готовим тарты 4. Учимся готовить чизкейки КБЖУ на 100 гр, от: 145/7/4/20 5. Фигурное печенье. КБЖУ на 100 гр...

Автор: Оксана Барчева Название: Парад вкусов (2019) Описание: Видео мастер-класс рассчитан на уровень, начиная с нулевого! Данный видео мастер-класс основан полностью на моем двухдневном практическом мастер-классе по программе "Парад вкусов" Вы можете считать, что Вы его посетили! Почти...

Автор: Мария Селянина Название: Дрожжевая выпечка, бриошь и круассаны (2019) Описание: После хлеба и подробного знакомства с мукой, клейковиной, закваской и дрожжами самое время заняться теми изделиями, на которых пересекаются пекари и кондитеры: ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА! На двухдневном...

Автор: Мария Селянина Название: Торт и пирожные Spritz - Aperol (2019) Описание: Торты со вкусом коктейлей? У нас есть целая их коллекция! В начале лета как никогда актуален вот уже несколько лет не сдающий свои позиции знаменитый Spritz - Aperol. Мало кто знает, что в нашей школе уже...

Автор: Надежда Карманцева Название: Ярусный свадебный торт (2019) Описание: В этом уроке вы узнаете, как подготовиться к изготовлению свадебного торта, какие нюансы нужно учесть в процессе выбора рецепта и укрепления ярусов, как составить гармоничную композицию и подобрать сочетание цветов...

Автор: Нина Тарасова Название: Macarons (2019) Описание: Мы приготовим с вами: - Классические macarons на французской меренге; - Классические macarons на итальянской меренге; - Macarons, где в состав macaronade (теста) идет шоколад; - Веганские macarons на французской меренге; -...

Автор: Алина Макарова Название: Чизкейки с выпечкой (2019) Описание: Курс состоит из трёх чизкейков с выпечкой (каждый из них вы сможете адаптировать под свои нужды, разбирать и собирать, как конструктор): • Фисташка-Вишня. Великолепное сочетание фисташкового чиза, японского бисквита с чаем...

Автор: Пракукинг Название: Еврейская кухня (2019) Описание: Вы просили еврейскую кухню, мы соответствуем! Конспект будет состоять из трех частей. Старая, добрая, привычная нам ашкеназская кухня и новая, яркая израильская. Это будет конспект о хорошей еде, как у мамы, без привязки к истории и...

Автор: Александр Кислицын Название: Куличи (2019) Описание: Курс рассчитан на новичков с минимальными навыками или без них, на продвинутых любителей, профессиональных кондитеров, Шеф кондитеров и на тех, кто хочет повысить свой уровень мастерства по данному направлению. Профессиональный опыт...

Автор: Юлия Леликова Название: Пасхальная выпечка (2019) Описание: Сборник в формате PDF, объединивший в себе практические рекомендации и рецептуры на самые популярные пасхальные изделия. В нем вы найдете: ⁃ Кулич «Царский» с шафраном и миндалем; ⁃ Кулич «Особый» с шоколадом и апельсином; ⁃...

Автор: Мария Селянина Название: Пасхальные традиции мира - выпечка (2019) Описание: Демонстрационный курс в прямом эфире (формат вебинара). На этом курсе мы будем учиться готовить традиционную пасхальную выпечку: КУЛИЧИ по нашему фирменному рецепту с декором из помадки и шоколада...

Автор: Даша Рокицкая Название: Пряники Куколки LOL (2019) Описание: В уроке рисуем три популярные куклы (на фото) - как сделать фон - работа с консистенцией для объемной заливки, особенности - работа с красителями (жидкие, сухие, кандурины, глиттеры) - тонировка Подробнее: [Скрытое...

Автор: Вера Никандрова Название: Торт Шоколадный трюфель (2019) Описание: Зарядившись новыми знаниями и идеями на выставке Sirha в Лионе, Вера Никандрова написала нам, что выставка многое перевернула в ее понимании и подходе, и по горячим следам этот вебинар. Это будет вебинар с богатой...

Автор: Сладкий Прованс Название: Пряники «Фиалки» (2019) Описание: на этом уроке я покажу как сделать невероятно красивые пряники с фиалками( анютины глазки) Три пряника в разных техниках+2 бонусом фон акварель тонировка, состаривание объемные цветы( фиалки) из айсинга листья, бутоны...

Автор: Мария Селянина Название: Торт Красный бархат (2019) Описание: Вебинар Торт "Красный Бархат" Марии Селяниной Бисквит "Красный бархат" со свеклой и какао Ягодная пропитка Ягодное желе Сырный мусс с ванилью и лимоном Взбитый ванильный ганаш Декор из окрашенного...

Автор: Ольга ПекарьКо Название: Ржаной хлеб на закваске (2019) Описание: Этот курс по выпечке содержит самые популярные сорта, которые вы когда-либо встречали на полке в магазинах. Это очень здоровый хлеб, только на ржаной закваске. Здесь вы узнаете, как можно испечь его самостоятельно, дома...

Автор: Юлия Скокова Название: Романтический эклер (2019) Описание: Эклер "Земляника-шампанское-бри" потрясает сочетанием текстур и вкусов! Нежнейший крем баваруа с сыром бри, контрастное и сочное земляничное компоте и фантастический земляничный мусс с шампанским не могут оставить...