Кулинария [Катя Янг] Осеннее меню (2024)

[Брат Тук]

Автор: Катя Янг
Название: Осеннее меню (2024)

Описание:

Рецепты, которые работают на здоровье всей вашей семьи

Как питанием поддержать здоровье осенью?

1. Укрепить иммунитет в период простуд и гриппа. Осенний рацион должен состоять из нутритивно плотных продуктов, богатых витаминами и микроэлементами.
2. Сделать акцент на профилактику патологической инсулинорезистентности: грамотно выстроить структуру питания, правильно выбрать продукты для ежедневного рациона без жесткого исключения углеводов.
3. Профилактировать дефициты, которые могут появиться с наступлением холодного сезона и вызвать плохое настроение и усталость.
4. Обратить внимание на способы приготовления и подачи блюд, которые позволят сохранить пользу и вкус без потерь.

Оздоровительное Осеннее меню – это сбалансированные рецепты, которые помогут вам улучшить самочувствие, оптимизировать вес, предупредить развитие хронических заболеваний. Сохранить энергичность, красоту и молодость как можно дольше

В рецепты встроены мои принципы работы со здоровьем:

• ️профилактика инсулинорезистентности
• ️выбор в пользу нутритивно плотных продуктов
• ️противовоспалительный палео протокол без глютена, молока и сахара

Вы получаете меню на неделю: 7 завтраков, 7 обедов/ланч боксов, 7 ужинов.
Обеды созданы так, чтобы и в горячем, и в холодном виде они были одинаково вкусны. Поэтому вы можете брать эти блюда с собой на работу, даже если вам негде их разогреть. Это достойная альтернатива, чтобы сэкономить время, отказаться от фастфуда и сделать свое здоровое еще крепче.
Мы подготовили список замен, чтобы вы не переживали, если не найдете какой-то продукт в ближайшем магазине. Хотя сейчас многое есть в супермаркетах, а специи можно заказать на маркетплейсах типа Озон, Вайлдберриз и т.п.

Меню для вас, если вы:

• Хотите оздоровить организм с помощью правильного питания
• Мечтаете сделать полезный рацион разнообразным и вкусным
• Избавиться от лишних килограммов
• Задумываетесь, как поддержать здоровье в период простуд и гриппа
• Устали каждый день придумывать, что готовить
• Желаете попробовать новые вкусовые сочетания от бренд-шефа
• Хотите узнать, чем наполнять офисный и школьный ланч-боксы

27 страниц вкусных и полезных блюд для домашнего приготовления
Меню на неделю: 7 завтраков, 7 обедов, 7 ужинов
Варианты замен продуктов

Авторы:
- Катя Янг - терапевт-эндокринолог
На сегодняшний день более 20 000 человек хотя бы раз пробовали питание по Кате Янг и получили желаемые результаты.
- Юлия Лодыгина - гастрономический консультант, бренд-шеф
Разрабатывала меню и являлась Бренд Шефом крупных ресторанов и баров

Подробнее:

Скачать:

 

[miss_asahi]

Странно, что нет фото готовых блюд. Видимо автору Кате Янг денег заработать с меню хочется, а вот искать по всем продуктовым тахину, икру щуки и, прости Господи, бабагануш, не хочется.

 

[Krem]

То же самое можно получить забив в чатЖПТ запрос на рецепты... Описание убогое, фото и видео нет.

 

[Qwerty86]

Странно, что нет фото готовых блюд. Видимо автору Кате Янг денег заработать с меню хочется, а вот искать по всем продуктовым тахину, икру щуки и, прости Господи, бабагануш, не хочется.

тахина - перетертый кунжут, бабагануш - паста из баклажана, совсем не самое сложное и не дорогостоящее среди ингредиентов, уж простите)
Мне наоборот рецепты понравились, действительно сезонные (в конце файла есть даже варианты для замены некоторых ингредиентов). Плюс что именно чуть замороченнее по составам, но совсем не сложные в реализации, текста в меру.
Взяла себе несколько рецептов в осеннее меню

 

[miss_asahi]

тахина - перетертый кунжут, бабагануш - паста из баклажана, совсем не самое сложное и не дорогостоящее среди ингредиентов, уж простите)
Мне наоборот рецепты понравились, действительно сезонные (в конце файла есть даже варианты для замены некоторых ингредиентов). Плюс что именно чуть замороченнее по составам, но совсем не сложные в реализации, текста в меру.
Взяла себе несколько рецептов в осеннее меню

Спасибо, что просветили. Но у меня например нет желания готовить то, что даже не понятно как будет выглядеть. Максимально странно не предоставить фото блюд

 

[Qwerty86]

Спасибо, что просветили. Но у меня например нет желания готовить то, что даже не понятно как будет выглядеть. Максимально странно не предоставить фото блюд

"на вкус и цвет", согласна. сколько вижу рецептов с фото, видео, даже здесь, при этом видно, что люди продавая курсы/сборники максимально далеки от хотя бы базы, не говоря уже про нюансы сочетаемости либо влияния на организм

 

[Надежда6211]

Спасибо !