Кулинария [Pastry-school, Елена Крохмаль] Пасхальные куличи с начинкой (2026)

[Брат Тук]

Автор: Pastry-school, Елена Крохмаль
Название: Пасхальные куличи с начинкой (2026)

Описание:

10 вкуснейших домашних куличей с нежнейшими начинками, которые получатся с первого раза

Этот курс создан для тех, кто:

• Обожает домашнюю выпечку
• Хочет научиться готовить воздушные дрожжевые куличи, которые всех восхитят
• Начинает свой кондитерский путь
• Ищет пошаговые инструкции от "А" до "Я" без сложных терминов
• Готовит для семьи и друзей
• Мечтает удивлять близких эффектными и вкусными десертами
• Планирует зарабатывать на сладостях
• Хочет освоить рецепты, которые можно продавать
• Ценит время
• Предпочитает быстрые, но впечатляющие рецепты

Чему вы научитесь:

• Заводить опару для куличей
• Готовить дрожжевое тесто и правильно расстаивать его (10 вариантов)
• Делать начинки для куличей (10 вариантов)
• Формировать и расстаивать куличи
• Начинять куличи и украшать куличи
• Готовить глазури для украшения куличей

Книга рецептов десертов
Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта, которые мы делаем на курсе

• Пасхальный кулич «ваниль-карамель»
• Пасхальный кулич «курага-миндаль»
• Пасхальный кулич «клюква-кешью-белый шоколад»
• Пасхальный кулич «вишня-фундук»
• Пасхальный кулич «абрикос — тыква»
• Пасхальный кулич «чернослив — грецкий орех»
• Пасхальный кулич «персик — пекан»
• Пасхальный кулич «апельсин — шоколад»
• Пасхальный кулич «яблоко — корица — молочный шоколад»
• Пасхальный кулич «манго — кокос»

Бонусы:
Обычно такие бонусы мы продаем отдельно. Но сейчас, в честь праздника, они идут к курсу абсолютно бесплатно. Просто потому что я хочу, чтобы ваша Пасха была по-настоящему щедрой

• Торт «корзинка с пасхальными яйцами»
Сделайте потрясающий торт в виде корзинки с пасхальными яйцами, который всех приведет в восторг

• Торт “встречаем пасху”
Пасхальный десерт, объединяющий традиции и современные формы. Творожная масса с сухофруктами, орехами и кремом Англез с обрамлении тонкой корочки из ароматного кексового бисквита

• Торт “пасхальное воскресенье”
Торт к светлому празднику Пасхи, который восхитит всех и подарит вам массу комплиментов и восторгов

• Муссовый торт с зеркальной глазурью и шоколадным декором «пасхальный венок»
Приготовьте современный муссовый торт с традиционными пасхальными вкусами, чтобы всех удивить и восхитить

• Торт “Светлая пасха”
Вкуснейший ароматный бисквит с корицей, сочное вишневое компоте и ромовая пропитка. А еще нежный крем и невероятные пряничные украшения, которые придадут вашему торту такой праздничный и нарядный вид

• Пасхальный кулич краффин с апельсином и миндалем
Сделайте удивительный царский кулич с завитками и спиралями из дрожжевого теста и вкуснейшими ароматами апельсина, миндаля и рома

Старт обучения 30 марта

Подробнее:

Скачать:

 

[Надежда6211]

Как всегда, прекрасные рецепты!