шоколад - скачать курсы и обучения бесплатно

Скачайте онлайн курсы и обучения от автора шоколад – изучайте материалы онлайн и бесплатно!
  1. Малыш Джон

    Десерты [Мария Селянина] Овсяные шоколадные батончики (2020)

    Автор: Мария Селянина Название: Овсяные шоколадные батончики (2020) Описание: Прекрасная альтернатива коммерческим энергетическим батончикам - батончики с гранолой собственного приготовления с орехами, сухофруктами и шоколадом. А ведь из такого батончика можно сделать и...
  2. Малыш Джон

    Выпечка [Олеся Шубина] Марафон по выпечке. Печеньки (2021)

    Автор: Олеся Шубина Название: Марафон по выпечке. Печеньки (2021) Описание: Что в него входит? Американские кукисы с фисташкой Шоколадное печенье с малиной Орешки с вареной сгущенкой Грибочки Арахисовое печенье с шоколадом Шоколадный маршмеллоу Овсяное печенье Линцерское печенье с...
  3. Малыш Джон

    Выпечка [Елена Крохмаль] Торт Наполеон «Малина - двойной шоколад» (2020)

    Автор: Елена Крохмаль Название: Торт Наполеон «Малина - двойной шоколад» (2020) Описание: Удивите всех! Сделайте невероятно вкусную вариацию знаменитого десерта, в которой насыщенный аромат темного шоколада переплетается с дерзкой кислинкой яркой малины. На мастер-классе Вы узнаете: Как...
  4. Алан-э-Дейл

    Нутрициология [Inessa_fit] Сушка с шоколадом в зубах (2021)

    Автор: Inessa_fit Название: Сушка с шоколадом в зубах (2021) Подробнее: [Скрытое содержимое] Скачать: [Скрытое содержимое]
  5. Малыш Джон

    Десерты [Мария Селянина] Орехи и ореховые пасты (2020)

    Автор: Мария Селянина Название: Орехи и ореховые пасты (2020) Описание: На этом курсе вы узнаете, как работать с орехами. Орехи являются обязательным спутником шоколада, и часть работы шоколатье - это уметь работать с орехами, разбираться в них и знать, как присутствие орехов может влиять...
  6. Малыш Джон

    Десерты [Таша Коробейникова] Шоколадная жизнь (2020)

    Автор: Таша Коробейникова Название: Шоколадная жизнь (2020) Описание: ВСЕМ ШОКОГОЛИКАМ! Срочная новость Знаете, что меня приводит в ужас? Чем глубже я погружаюсь в изучение составов и технологий производства различных продуктов, тем большое убеждаюсь: то, что продается сейчас в большинстве...
  7. Алан-э-Дейл

    Правильное питание [100_sv] Гайд по правильному питанию. Сделай себя сам (2020)

    Автор: 100_sv Название: Гайд по правильному питанию. Сделай себя сам (2020) Автор: фитнес-модель 100sv. Самая целеустремленная и прокаченная девушка в Инстаграм. Которая в 40 лет выглядит идеальнее 20-летних Программа питания с очень разнообразными рецептами и ПП вкусняшками. Также в рационе...
  8. Малыш Джон

    Десерты [Мария Селянина] Торт Захер с абрикосом и мардарином (2020)

    Автор: Мария Селянина Название: Торт Захер с абрикосом и мардарином (2020) Описание: Торт Захер является символом венской кондитерской, и его слава быстро разошлась по всему миру. Миндально-шоколадный бисквит, прослойка из абрикосового конфитюра и ганаш из черного шоколада. Такой торт был...
  9. Arsenn32

    Десерты [Лиза Гудман и Ен Кинг] Шоколадные конфеты своими ручками

    Автор: Лиза Гудман и Ен Кинг Название: Шоколадные конфеты своими ручками Описание: Прекрасный домашний курс с конфетками, которые можно сделать быстро и вкусно Как по-простому сделать ганаш и провести темперирование шоколада без мраморной доски. Как ухаживать за формочкой. Как выбрать...
  10. Алан-э-Дейл

    Десерты [Наталья Фролова] Шоколадно-вишневый торт (2020)

    Автор: Наталья Фролова Название: Шоколадно-вишневый торт (2020) Подробнее: [Скрытое содержимое] Скачать: [Скрытое содержимое]
  11. Малыш Джон

    Десерты [Ксения PaniMarzipany] Шоколадный самолет (2020)

    Автор: Ксения PaniMarzipany Название: Шоколадный самолет (2020) Описание: Тадам! Видео урок самолёт из шоколада с вращающимся винтом. 100% шоколад. Вообще без форм! Если вы ещё не пробовали но очень хотите начать работать с шоколадом , если вы уже умеете делать простые элементы из шоколада...
  12. крымский гусь

    Пресеты и экшены [Creativemarket] Valentine Lightroom & ACR Presets (2020)

    Автор: Creativemarket Название: Valentine Lightroom & ACR Presets (2020) 10 пресетов для Валентина и фотошоп обожатель конфеты гвоздика очарование лелеять шоколад ухаживание Амур Подруга тоскующий День Святого Валентина известен во всем мире как возможность отпраздновать любовь. Красные...
  13. karina_hog

    Десерты [Анна Аксёнова] Драже (2019)

    Автор: Анна Аксёнова Название: Драже (2019) Описание: На вебинаре: Вы узнаете технологию приготовления драже без дополнительного оборудования; Мы приготовим два вкуса драже в прямом эфире; Темперируем шоколад; Вы получите рецепт 4 видов драже и базу для бесконечных самостоятельных...
  14. крымский гусь

    Десерты [Кондитерка] Большой онлайн семинар "Конфеты ручной работы"

    Автор: Кондитерка Название: Большой онлайн семинар "Конфеты ручной работы" Состав шоколада. Какие марки шоколада лучше использовать -виды темперирования Основные правила по работе с шоколадом и хранении -использование жирорастворимых красителей -как подобрать поликарбонатные формы и как за...
  15. karina_hog

    Десерты [Александра Филатенко] Домашний кондитер. Трансформация (2018)

    Автор: Александра Филатенко Название: Домашний кондитер. Трансформация (2018) Описание: Научим создавать изысканные десерты Удивлять близких и зарабатывать от 50 000 рублей на собственной кухне Пакет Продвинутый Подготовительный модуль. Основы •Ревизия шкафов на кухне •Инструменты и...
  16. karina_hog

    Десерты [Алина Макарова] Шоколадно-кофейный торт (2016)

    Автор: Алина Макарова Название: Шоколадно-кофейный торт (2016) Описание: Шоколадное блаженство с нотками кофе. Нежный, таящий во рту десерт! Я довела все до идеального вкусового баланса: много шоколада, но при этом без горечи и навязчивости. В ходе курса мы приготовим: влажные бархатные...
  17. Arsenn32

    Десерты [Tasty Academy] Рецепты тартов разной сложности (2020)

    Автор: Tasty Academy Название: Рецепты тартов разной сложности (2020) Описание: Любите ли вы тарты, как их люблю я? Тонкая хрустящая основа может таить в себе абсолютно невообразимое количество начинок, давая простор воображению и вкусовым рецепторам. Сладкие, с кислинкой, шоколадные...
  18. крымский гусь

    Выпечка Три шоколада

    Название: Три шоколада В курсе разобрано подробно 4 мусса: темный, молочный, клубничный, белый. На основе клубничного и белого можно делать все фруктовые, если нужно, я подскажу как. Основа брауни, оформление шоколадными подтеками и ягодным венком. Желе. Всего 22 стр. с фото. Подробнее...
  19. крымский гусь

    Десерты [nezabudka_cake] Три шоколада 2

    Автор: nezabudka_cake Название: Три шоколада 2 Чудесный новогодний Ягодный Торт - Фиолетовый Градиент Что разобрано в курсе: - Светлая основа с миндальной мукой; - Идеальный 6-ти цветный градиент на базе белого (цветной шоколад не нужен!) шоколада и 3 видов фруктовых пюре (клубника, черника и...
  20. крымский гусь

    Десерты [Пол Эндрю Янг] Сборник рецептур

    Автор: Пол Эндрю Янг Название: Сборник рецептур Сборник рецептур Пола Эндрю Янга (Paul A Young) ТАКОГО НЕТ НИГДЕ! Содержание Шоколадные плитки: "Кокос - Фундук -Фиалка "Зелёный Чай - Личи" "Виноград - Личи - Черника" "Манго - Папайя - Кокос" "Малина - Фундук - Сливки" "Малина - фисташка"...
  21. Arsenn32

    Психология [Виктория Пекарская, Павел Зыгмантович] Шоколад. Кино с комментариями (2017)

    Автор: Виктория Пекарская, Павел Зыгмантович Название: Шоколад. Кино с комментариями (2017) Описание: Краткое содержание фильма Как-то зимним днем в тихом французском городке появляется молодая женщина по имени Виенн. А чуть позже она открывает необычный шоколадный магазин, предлагая...
  22. Татьяна0306

    Пресеты и экшены [Лашманова Елена] Экшены "ШОКОЛАД"

    Автор: Лашманова Елена Название: Экшены "ШОКОЛАД" Экшены помогут Вам: ⠀1. Получить гармоничные коричневые и бежевые оттенки в один клик 2. Придать фотографии глубину и объём ⠀3. Увеличить насыщенность снимка ⠀4. Создать красивый скинтон ⠀5. Обработать серию фотоснимков за 5 минут в едином...
  23. Малыш Джон

    Фуд-фото [Николай Мирский] Съемка десертов: от конфет до кексов (2019)

    Автор: Николай Мирский Название: Съемка десертов: от конфет до кексов (2019) Описание: Здесь мы будем снимать небольшие десерты – шоколадные конфеты, “темное” пирожное, светлые десерты – зефир и мороженое, а также различные цветные панкейки. Кто может быть заказчиком такой съемки? Посмотрев...
  24. Малыш Джон

    Десерты [BrownieMama] Брауни магия (2019)

    Автор: BrownieMama Название: Брауни магия (2019) Описание: «Брауни магия» Программа курса: 1. Брауни история. Выбор шоколада, состав продуктов. Правила работы с шоколадом. Варианты вкусовых и текстурных сочетаний. 2. Брауни из тёмного шоколада. База, сочетания. Брауни с вишней и бурбоном 3...
  25. Малыш Джон

    Флористика [Алина Ройтман] Магический шоколад (2019)

    Автор: Алина Ройтман Название: Магический шоколад (2019) Описание: ДЛЯ КОГО ПОДХОДИТ КУРС ✔Для всех, кто хочет научиться покорять шоколад ✔Как для новичков, так и для тех, кто уже «на ты» со шпажками ✔Для сладкоежек ...всегда остаётся 1-2 конфетки, как бонус за работу! ВО ВРЕМЯ КУРСА ВЫ...
  26. Малыш Джон

    Выпечка [Нина Тарасова] Macarons (2019)

    Автор: Нина Тарасова Название: Macarons (2019) Описание: Мы приготовим с вами: - Классические macarons на французской меренге; - Классические macarons на итальянской меренге; - Macarons, где в состав macaronade (теста) идет шоколад; - Веганские macarons на французской меренге; -...
  27. Arsenn32

    Десерты [Наталия Спитэри] Авторский видеокурс по приготовлению Шоколада в домашних условиях

    Автор: Наталия Спитэри Название: Авторский видеокурс по приготовлению Шоколада в домашних условиях Описание: Наталия Спитэри Raw Шоколатье, автор проекта ProШоколад Готовьте шоколад так, как это делают Профессионалы! Часть 1 курс «Базовый» Эта часть курса самая большая по объему...
  28. Малыш Джон

    Десерты [Alina2cake School] Десерт в стаканчике. Быстро и легко

    Автор: Alina2cake School Название: Десерт в стаканчике. Быстро и легко Описание: Состав: 1. Начинка ананас-базилик 2. Лимонный ганаш 3. Бисквит с базиликом 4. Пропитка Ингредиенты блюда — десерт в стаканчике 1. Пюре ананаса 2. Нейтральная глазурь 3. Свежий базилик 4. Свежий ананас 5. Белый...
  29. Малыш Джон

    Десерты [Alina2cake School] Брауни с тремя видами шоколада

    Автор: Alina2cake School Название: Брауни с тремя видами шоколада Описание: Ингредиенты 1. Масло сливочное 2. Шоколад черный 3. Яйца 4. Сахар коричневый 5. Какао-порошок 6. Белый шоколад 7. Молочный шоколад Инструменты 1. Мерные стаканы 2. Сотейник 3. Силиконовые лопатки 4. Кондитерские...
  30. Малыш Джон

    Десерты [Ирина Огурченок] Десерт Солнечное манго

    Автор: Ирина Огурченок Название: Десерт Солнечное манго Такой десерт Вы точно не попробуете в кафе или кондитерской, потому что это мой фирменный рецепт! Воздушный мусс на белом шоколаде, в сочетании с тропическим пюре манго, не оставит равнодушным даже самых требовательных натур. Вы...
Сверху Снизу