шоколад - скачать курсы и обучения бесплатно

Автор: sweety_tweety Название: Курс по дубайскому шоколаду (2025) Описание: Обучение включает в себя подробные видео уроки и текстовые тех карты. Программа курса: Всё про формы дубайского шоколада и инвентарь для приготовления Темперирование шоколада двумя способами Темперирование какао...

Автор: kiwihealthy Название: Сборник рецептов тортов без глютена, молочки и яиц (2024) Описание Торты без глютена, без молочных продуктов и без яиц. 5 видеорецептов Полезный торт! На праздник или просто так! Хитовые рецепты тортов без белого сахара и сах.зама, без молочных продуктов, без...

Автор: Екатерина Завирюха Название: Сладкие игрушки + новогодний блок (2024) Описание Всего за 2 часа вы освоите все рецепты и научитесь делать в молдах сладкие игрушки, такие как - мишка, зайка , котик и тд. из чизкейка на шоколаде, Узнаете рецепт птичьего молоко на шоколаде для молдов А...

Автор: Наталья Лукашова Название: Погружение в мир муссовых десертов (2022) Описание Представляю свой авторский курс Погружение в мир муссовых десертов. На курсе мы научимся готовить самые вкусные и изысканные муссовые десерты, которые смогут удивить вкусовые рецепторы ваших самых...

Автор: Олеся Шубина Название: Новогодняя коробочка-5 (2024) Описание Помните 5 лет назад я провела свой первый марафон по печенью?! Тогда он побил все рекорды И с тех пор ежегодно мы встречаемся с вами на Новогоднем марафоне. Этот год по вашим просьбам, не стал исключением Традиционно я...

Автор: Таня Сенкова Название: Трайфлы (2024) Описание Фисташковый Наполеон! Быстрое слоеное тесто, фисташковый заварной крем на желтках. Ох, мой любимый крем… (можно использовать для полноценного торта) Апельсин / Клубника! Для тех, кто уже не может видеть тот крем-чиз)) Апельсиновый кекс с...

Автор: Gift Cookies Название: Брауни и Блонди (2024) Описание Добрый день, дорогой друг! Мы рады тебе на нашем уникальном обучающем курсе по американскому пирожному Блонди и брауни. На курсе тебя ждёт 16 полноценных и очень подробных видеоуроков по этому пирожному. Огромный плюс - десерт...

Автор: Coup De Coeur Название: Кекс Желудь (2024) Описание: Научитесь готовить ароматный кекс с несладкой шелковистой шоколадной карамелью, нежным фундучно-апельсиновым ганашем и тончайшим, хрустящим шоколадным покрытием. Подробнейшая техкарта с рецептурой Таблица для расчета...

Автор: valeria_purelife Название: VeGan ZefiR на раз-два (2024) Описание: Веган зефир на порошке аквафабы и сиропе топинамбура! Программа мастер-класса: Vegan зефир Ванильный. Vegan зефир Смородиновый. Vegan зефир Малиновый. Vegan зефир Клубничный. Vegan зефир Клюквенный. Vegan зефир...

Автор: Ирина Мошкина Название: Шоколадная экзотика (2024) Описание: Интенсивный курс, на котором вы научитесь делать: 6 видов суккулентов 9 экзотических цветов, коряги, мох, камни съедобные вазы для вау-подачи бисквитный торт с нежным ягодным муссом Кому будет полезен курс: Тем, кто...

Автор: Gift Cookies Название: 16 вкусов Мадлен (2024) Описание: Курс состоит из 16 вкусов французского бисквитного печенья. Это различное тесто и абсолютно разные и самые вкусные начинки. На курсе мы научим вас делать красивую глянцевую глазировку из шоколада (шоколад к слову сказать...

Автор: katiconfetti_school Название: Бисквитная нежность (2023) Описание: Курс «Бисквитная нежность» - восемь тортов, восемь разных бисквитов и разных характеров. На курсе найдутся торты и для шокоголиков, и для любителей фруктово-ягодных начинок, и для фанатов нежного сливочного вкуса...

Автор: Ольга Богатова Название: Торт Моана (2024) Описание: Сочетание клубники и молочного шоколада всегда top of the top! Это квинтэссенция нежности, вкус, который любят и взрослые и дети и даже те, кто совсем не любит шоколад. Моана — покорительница сердец, перед которой невозможно будет...

Автор: Две злодейки Название: Сборник тортов (2023) Описание: Здесь собраны мои самые любимые, невероятно вкусные и полностью безгрешные рецепты тортов (без глютена, рафинированного сахара и продуктов животного происхождения). Содержание Торт «Сникерс» с насыщенными шоколадными коржами и...

Автор: Юлия Бугимбаева Название: Батончики (2024) Описание: Хрустящие ореховые батончики, покрытые шоколадом! Десерт который всегда есть в наличии, не портится и будет иметь спрос у покупателей! Основные плюсы десерта: За один раз можно сделать большую партию Батончики хранятся в...

Автор: egor.team Название: Шокоголик (2024) Описание: Обязательный курс для любителей шоколада во всех его проявлениях Программа курса: Шоколадное птичье молоко в виде торта Шоколадный зефиро-сэндвич с малиновым конфи Шоколадное печенье с ганашем Шоколадные капкейки с нежной начинкой, +...

Автор: Татьяна Федорищева Название: Сборники ПП-рецептов от Tgym (2024) Описание: 11 сборников ПП-рецептов на любой вкус и к любому празднику 136 рецептов КБЖУ на все блюдо и на 100 гр Пошаговый рецепт приготовления Фото блюда Какие рецепты вас ждут: Три сборника уникальных Новогодних...

Автор: Марина Персява Название: Авторские полезные конфеты (2024) Описание: На этом мини-курсе вы научитесь готовить для себя и своих близких или даже делать на заказ вкуснейшие полезные конфеты, которые не содержат сахара, искусственных сахарозаменителей, вредных жиров, лактозы. Эти...

Автор: Gift Cookies Название: Творожные Пасхи 3.0 (2024) Описание: На курсе 11 видеоуроков + 11 тех.карт по различным пасхам: Ягодная Медовик Трюфель-Голубика-Черника Творожный пасхальный набор Белый шоколад - Малина Облепиховая творожная пасха с клюквой Заварная пасха с шоколадом и...

Автор: Олеся Шубина Название: Пасхальный сборник (2022) Описание: Все в формате видео и пошаговые техкарты, материалы остаются у вас в доступе навсегда! В сборнике самые вкусные куличи и пасочки, блинные торты и др выпечка: Панеттоне(без закваски) Блинный торт "Клубничное мороженое"...

Автор: Мария Липская Название: Vegan Зефир (2023) Описание: Вас ждут 7 вкусов воздушного зефира Ванильный Клубничный Вишневый Клюквенный Из черной смородины Малиновый Кофейный А также вся нужная теория вплоть до того, как варить аквафабу/где её ещё взять и какую лучше купить какие...

Автор: Happy_sweets_aliya Название: Курс по ПП-батончикам (2024) Описание: На этом курсе вы научитесь готовить те самые популярные конфеты без сахара, глютена, молока, яиц и выпечки, с идеальным составом: Сникерс Баунти Ферреро Роше Рафаэлло Классические трюфели Грильяж Рот Фронт Орео...

Автор: ex_pastry_cook Название: Муссовые торты. Тариф Профи (2023) Описание: Модуль 1. Теоретический — основные правила работы с муссовыми тортами, оптимизация работы, заморозка с покрытиями — типы желирующих агентов: пектин, желатин, крахмал — типы аэрации в муссовых тортах (в...

Автор: Вероника Папкова Название: Круассаны на закваске и улитки с начинками (2024) Описание: Марафон по цветным круассанам и улитки с начинками. На закваске! Полная теория по замесу теста, подбор сырья, инвентаря, техника по ручной раскатке и многие другие тонкости и нюансы слоеного...

Автор: SensЕat Название: Шоколадный мастер-класс (2024) Описание: Вы не просто получите рецепты шоколадных десертов, но и научитесь выбирать качественный шоколад в магазине и разбираться в его составе 6 великолепных рецептов из шоколада для настоящих ценителей Урок по выбору идеального...

Автор: peku.poleznoe Название: Курс по мороженому «ВеганАйс» (2023) Описание: Мороженое без лактозы, бананов и вкуса кокоса ВеганАйс - это курс по мороженому, на котором вы за один день приготовите вкусное лакомство на все лето вперед! Причем, не имея промышленного оборудования и...

Автор: Изель Валиахметова Название: Choco Magic. Авторский курс по шоколаду (2022) Описание: ЧТО БУДЕТ НА КУРСЕ? 27 уроков 15 рецептов с пошаговым руководством Технические карты 4 модуля обучения + бонусы Вы научитесь сами готовить: Урок 1. Горький шоколад на какао тертом Урок 2...

Автор: Анна Томильчик Название: Мини-курс по трюфелям (2023) Описание: В этом курсе автор научит вас готовить шикарные домашние шоколадные конфеты — трюфели. В конце обучения вы сможете сделать 12 разных вкусов и собрать из них ассорти на продажу или в подарок близким. В презентации автор...

Автор: Вера Никандрова Название: Тарты (2023) Описание: Шоколад-экзо: шоколад, манго, маракуйя Земляника-маракуйя: земляника, маракуйя, кремчиз Матча: матча, лайм, малина Лимон: лимон, грейпфрут, маршмеллоу Фундук‑кофе: фундук, кофе, карамель Тарт «Шоколад-экзо» Шоколадная песочная...

Автор: Pekarko Название: Альпийские пряники (2023) Описание: Топовые европейские пряники! Альпийские пряники в форме сердечек, отличаются особенностями: Форма в виде сердца делает их идеальными для подарков или романтических событий, и они часто ассоциируются с любовью и праздниками...